KARAWANG | TERASPASUNDAN.COM – Food vlogger Gorila Gembul kembali membagikan pengalaman kulinernya di Kabupaten Karawang. Kali ini, ia mengulas Sego Lele yang berada di kawasan dekat bundaran Perum CKM, Karawang.
Dalam video ulasannya, Gorila Gembul atau yang akrab menyebut dirinya “Ombre” mengaku terkesan dengan perubahan tempat makan tersebut yang kini lebih luas dan nyaman bagi pengunjung.
“Cuma di sini nih, kalian bisa nikmatin olahan lele premium yang punya 17 varian menu, Bre. Yap, kali ini Ombre balik lagi ke Sego Lele yang tempatnya tuh jadi semakin luas dan juga nyaman banget,” ujar Gorila Gembul.
Ia mengatakan, Sego Lele tidak hanya menawarkan menu berbahan dasar lele, tetapi juga berbagai pilihan hidangan lain dengan harga yang dinilai ramah di kantong.
“Pilihan menunya tuh enggak cuma ada lele aja, Bre, jadi semakin beragam gitu, dan harganya mulai 12 ribuan aja,” katanya.
Dalam kunjungannya, Gorila Gembul mengaku salut dengan salah satu pramusaji penyandang disabilitas bernama Mbak Darsih yang tetap bekerja dengan penuh semangat melayani pelanggan.
“Pas kemarin Ombre ke sini, Ombre tuh salut banget, Bre, pas ketemu sama Mbak Darsih. Meski dengan keterbatasan, tapi semangat kerjanya luar biasa,” ucapnya.
Menurutnya, kehadiran Mbak Darsih menjadi nilai lebih yang membuat Sego Lele bukan hanya dikenal karena menu makanannya, tetapi juga pelayanan yang humanis dan penuh semangat.
“Selain makanannya enak, Ombre juga salut banget sama suasana dan orang-orang yang kerja di sini, terutama Mbak Darsih. Meski beliau seorang penyandang disabilitas, tapi semangat kerjanya luar biasa banget, ramah sama pelanggan dan tetap penuh senyum. Buat Ombre, itu nilai plus yang bikin Sego Lele bukan cuma soal rasa, tapi juga soal hati dan pelayanan,” ujar Gorila Gembul.
Ia juga menilai Sego Lele memberikan contoh positif dengan membuka ruang kerja yang inklusif.
“Jarang-jarang ada tempat makan yang bukan cuma fokus ke menu, tapi juga memberikan kesempatan kerja dan semangat positif seperti ini. Kehadiran Mbak Darsih bikin Ombre makin respect sama Sego Lele,” tambahnya.
Tak hanya pelayanan, aneka menu yang disajikan juga membuatnya terpikat. Salah satu yang paling mencuri perhatian adalah lele crispy yang dinilai memiliki tekstur renyah dan gurih.
“Lele crispy-nya di sini tuh garing banget, Bre, kulitnya renyah banget,” katanya.
Selain itu, menu lele mangut juga mendapat pujian khusus dari Gorila Gembul karena cita rasa kuahnya yang kaya bumbu.
“Apalagi lele mangutnya, Bre, ini juara banget, kuahnya tuh mantul banget,” ungkapnya.
Ia juga menilai pepes lele di Sego Lele memiliki cita rasa rempah yang kuat dan cocok disantap bersama sambal khas rumah makan tersebut.
“Pepes lelenya ini rempahnya berasa banget, cocok banget dinikmatin bareng sambal Sego Lelenya yang pedasnya the best banget,” tambahnya.
Selain menu olahan lele, Sego Lele juga menyediakan ayam goreng biasa hingga ayam kampung lengkap dengan sambal merah dan sambal ijo.
“Ada sambal ijo dan juga sambal merah yang rasanya mantap dan cocok banget dinikmatin bareng sayur asemnya,” ujarnya.
Tak berhenti di situ, Gorila Gembul juga mencoba menu cobek nila yang menurutnya memiliki potongan ikan tebal dengan rasa pedas, gurih dan segar.
“Cobek nilanya dagingnya tebal-tebal, rasanya tuh pedas, segar, gurih, pokoke mantap pol,” katanya.
Menu soto Lamongan pun tak luput dari perhatiannya. Ia menyebut kuah soto terasa gurih segar, terlebih ketika ditambah koya.
“Enggak afdol kalau enggak cobain soto Lamongannya yang rasanya gurih segar, apalagi kalau ditambah koya makin nikmat,” ucapnya.
Sementara untuk menu sop daging, Gorila Gembul menilai kuahnya terasa segar dengan potongan daging yang cukup banyak.
“Kuah sop dagingnya tuh ngaldu segar gitu, Bre, potongan dagingnya juga cukup banyak,” katanya.
Dengan variasi menu yang beragam, harga terjangkau mulai Rp12 ribuan, serta suasana tempat makan yang nyaman, Sego Lele dinilai menjadi salah satu destinasi kuliner yang layak dicoba di Karawang.
“Buat kalian yang pengen cobain Sego Lele ini, lokasinya enggak jauh dari bundaran Perum CKM, Karawang ya, Bre,” pungkasnya.
