SUBANG | TERASPASUNDAN.COM | Pemerintah melalui Badan Gizi Nasional kembali menambah satu dapur untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Pamanukan sebagai upaya untuk pemerataan cakupan program tersebut di wilayah itu.
Dapur MBG yang berlokasi di Jalan Cece Zakaria Desa Pamanukan, launching pada Rabu (13/8/2025) ini merupakan dapur kedua yang sudah bisa berjalan dibawah naungan Yayasan Mishbahul Huda Pamanukan.
“Alhamdulillah tiga dapur MBG di Kecamatan Pamanukan sudah berjalan semua,” kata Kepala. Korwil Disdikbud Kecamatan Pamanukan.
Menurutnya, secara fisik dan operasional dapur pamanukan 2 ini sudah sangat siap, namun pengawasan dan inspeksi tetap akan dilakukan secara rutin dan berkala.
“Karena program ini bertujuan mengurangi malnutrisi dan stunting generasi bangsa, mulai dari anak-anak SD hingga ibu hamil dan menyusui,” katanya.
Taufik juga menyampaikan harapannya agar dapur MBG yang diresmikan hari itu tidak hanya menjadi tempat distribusi makanan bergizi, tetapi juga menjadi pilar utama dalam membangun ketahanan gizi masyarakat, terutama di kalangan anak-anak dan ibu hamil.
“Dapur MBG ini bukan sekadar program jangka pendek, tapi harus menjadi gerakan kolektif dalam menciptakan generasi Bangkalan yang sehat, cerdas, dan siap bersaing,” ujarnya.
Dapur yang dikelola oleh Yayasan Mishbahul Huda ini mampu melayani hingga 3.624 porsi per hari.
Ketua Yayasan Mishbahul Huda Asep Saepuloh menjelaskan, penyusunan menu disesuaikan dengan selera lokal, namun tetap harus memenuhi standar gizi yang ditetapkan oleh tenaga kesehatan.
Menurutnya, kolaborasi antara forkopkmcam, tokoh masyarakat, dan lembaga seperti Yayasan Mishbahul Huda sangat penting untuk menjaga kesinambungan program ini. (gpn)
